若鷺魚佃煮

若鷺魚佃煮

採獨特的製作方法佃煮悠遊自在地生長於冬季期間湖面結冰的網走湖之下,新鮮且富有脂肪的若鷺魚。抑制甜度且柔軟入味的佃煮最適合配飯食用與下酒小菜。  來訪女滿別遊客們都盛讚其為「無法忘記的好味道」,作為伴手禮也非常受到歡迎。

0152-74-2078

北海道網走郡大空町女滿別本通 3 丁目 1 番 29 號 099-2310